Reprise du marché de Monptellier

Nous continuons la vente à la propriété

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Légumes Fruits

Fève

1.6 EUR

Légume vendu par 500 grammes au plus prés de votre commande dans le panier.

 

La fève d'aguadulce pousse en plein champ, les premières récoltes donnent un grain tendre et sucré. Vous pouvez déguster les fèves crues à la croque sel ou juste poêlées à l'huile d'olive avec du vert de cébette ou de l'ail vert.

Mon dernier essai culinaire : les fèves crues, du parmesan, de l'ail vert, et des fleurs de sauge, sel poivre,huile d'olive et je pose le tout sur des pâtes fraiches. 

 

 

    

   

     

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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation