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du 15 au 20 août inclus.
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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation
Légumes Feuilles
Légume vendu au 200 grammes
La chicorée de Catalogne est une salade de la famille des frisées, scaroles ou endives. Elle peu se manger crue ou cuite. Son goût et sa feuille rappellent le pissenlit.