Chou cabus

Légume vendu au kg, au plus prés de votre commande dans le panier.

Le chou cabus, vert ou lisse se mange aussi bien cru que cuit, en sauteuse avec des oignons et des lardons, en potée ou tout simplement cuit vapeur, mais pour la saison coupé bien fin avec huile d'olive jus de citron , des oignons frais et plein de graines(tournesol, courge, sarrasin grillé,sésame.... Culture plein champ.

Les choux de notre jardin, ramasser pour vous (sans stock en chambre froide..), sont facile à digérer.