<$marquee> ATTENTION ABSENT ABSENT aux marchés de Montpellier les 21 et 28 fevrier 2024 au marché de Nîmes le 1 mars 2024 PAS de VENTE à la PROPRIETE du 26/02 au 3/03/2024 A bientôt...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  Comment commander    

Légumes Feuilles

Légumes RacinesLégumes FruitsAromates et Jeunes pousses

Blette Epinard

Blette Epinard 1.5 EUR Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait.   La blette épinard est une variété de blette douce et tendre ses tiges sont fines et sans fils. Cuisinez-les poêlées ou...

Blette à côte de Nice

Blette à côte de Nice 2.0 EUR Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte pour votre commande.   La blette de Nice a des côtes tendres et fines. Il n&#39;est pas utile de tirer les fils des côtes pour la cuisiner. Cuite à la...

Blette à côtes rouges

Blette à côtes rouges 2.0 EUR Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait       De la même famille que la betterave  la blette rouge est plutôt douce. Cuite vapeur, sautée, en omelette ou en tarte...

Chicorée Pain de sucre

Chicorée Pain de sucre 1.24 EUR   Légume vendu  par 200 grammes,  cueilli pour votre commande.   La pain de sucre est une salade de la famille des chicorées comme la scarole ou l&#39;endive. Craquante et sucrée elle se mange en...

Cèleri branche

Cèleri branche 2.1 EUR Vendu par 500 grammes, cueilli pour votre commande.   Le cèleri branche est utilisé pour parfumer la soupe, mais les tiges coupées fines et cuites avec des oignons ou un mélange de petits légumes...

Salade feuille de chêne verte

Salade  feuille de chêne verte 1.0 EUR Légume vendu à la pièce, cueilli  le matin de votre retrait.   La feuille de chêne verte est une salade à feuilles tendres . A cette saison elle pousse sous abris.                    

Salade mache

Salade mache 2.4 EUR Légume vendu au 200 grammes.   En ce moment la mâche ou doucette est cultivée sous abris, ses feuilles seront fines . Riche en vitamine C. Commencer par un bon rinçage et y&#39;aura pas grand chose à...

Salade batavia brune

Salade batavia brune 1.0 EUR Légume vendu à la pièce, cueilli  le matin de votre retrait.   La batavia brune ou rouge est une salade à grandes feuilles, craquantes. Elle n&#39;est pas trop pommée. Cette culture pousse sous abris....

Chou frisé

Chou frisé 2.9 EUR Légume vendu au kilo.        Le chou frisé est une variété à feuille charnue et cloquée, son côté rustique lui permet de supporter des cuissons longues, en potée, en gratinée. C&#39;est le chou idéal...

Mizuna

Mizuna 1.0 EUR Légume vendu à la botte,cueilli pour votre commande.   Le mizuna est une variété de chou chinois non pommé. Il fait parti de la grande famille des choux kale, riche en calcium et autres vitamines...

Chou cabus

Chou cabus 2.9 EUR Légume vendu au kg, au plus prés de votre commande dans le panier.       Le chou cabus, vert ou lisse se mange aussi bien cru que cuit, en sauteuse avec des oignons et des lardons, en potée ou tout...

Salade feuille de chêne "hussarde"

Salade feuille de chêne "hussarde" 1.0 EUR Légume vendu à la pièce, cueilli  le matin de votre retrait    La feuille de chêne rouge est de la famille des laitues la variété &quot;hussarde&quot; à une feuille lancéolée, craquante et côtelée. Culture...

Salade mini romaine

Salade mini romaine 1.0 EUR Légume vendu à la pièce, cueilli  le matin de votre retrait.   La salade romaine est une petite salade craquante, sa feuille côtelée est plutôt sucrée. Plantation sous abris.                      ...

TaÏ-saï

TaÏ-saï 1.0 EUR Légume vendu à la botte,cueilli pour votre commande.   Le taÏ-saï est une variété de chou chinois non pommé. Il fait parti de la grande famille des choux kale, riche en vitamines et en calcium. Son...

Salade batavia blonde

Salade batavia blonde 1.0 EUR Légume vendu à la pièce, cueilli  le matin de votre retrait.   La batavia blonde ou verte est une salade un peu craquante,elle est plus ou moins pommée selon les variétés, les saisons et le mode de...

Cèleri branche

Cèleri branche 1.0 EUR Vendu à la botte, cueilli pour votre commande.   Le cèleri branche est utilisé pour parfumer la soupe, mais les tiges coupées fines et cuites avec des oignons ou un mélange de petits légumes font...

 

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