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  ABSENT au marché de MONTPELLIER les 17 et 24 juillet 2024. Un bel été à tous... 

  Comment commander    

Aromates et Jeunes pousses

Légumes RacinesLégumes FruitsLégumes Feuilles

Romarin

Romarin 1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli  le matin de votre retrait.   Le Romarin est une plante aromatique et officinale. Pour accompagner la viande d'agneau grillée ou rôtie; En infusion pour évacuer...

Sauge officinale

Sauge officinale 1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli pour votre commande.   La sauge officinale accompagnera bien la cuisson d'un rôti de porc ou un volaille  des Costières de le ferme "Beauregard", mais aussi pour...

Basilic grand vert

Basilic grand vert 1.0 EUR Condiment vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait     Il existe plusieurs variétés de basilic, le grande vert ou génovèse est le plus commun, il est bien parfumé et...

Basilic marseillais

Basilic marseillais 1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait   Le basilic marseillais est le plus puissant son parfum est très frais et tonique, il est apprécié des amateurs. Une...

Basilic citron

Basilic citron 1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait   Le basilic citron  est incontournable pour les tartares de poissons ou carpaccio de viandes, sa saveur et son odeur...

Shiso

Shiso 1.0 EUR Vendu à la botte, cueilli  le matin de votre commande.     Le shiso ou persil japonais est une plante aromatique à saveur cumin, on l'utilise comme le persil ou le basilic, haché fin frais en fin...

Origan

Origan 1.0 EUR Aromate vendu à la botte.   L’origan est une plante aromatique subtile, elle est souvent utilisée dans les pizzas, les sauces tomates, mais elle accompagnera bien une viande blanche, un poisson...

La grillade du jardinier

La grillade du jardinier 3.0 EUR Vendu au sachet 30 grammes             Le dernier mélange pour  2023:   (romarin, basilic marseillais, shiso, origan, laurier) , cultivés, récoltés, séchés et conditionnés à El patio bio....

Thé des jardins

Thé des jardins 1.0 EUR Vendu à la botte, cueilli  le matin de votre commande.      Le thé  des jardins ou mélisse de Moldavie (Dragocéphale de Moldavie) à un parfum de citron elle accompagne bien un carpaccio, un tartare...

 

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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation