Sauge officinale

Aromate vendu à la botte, cueilli pour votre commande.

La sauge officinale accompagnera bien la cuisson d'un rôti de porc ou un volaille  des Costières de le ferme "Beauregard", mais aussi pour assaisonner une farce ou une marinade. Les femmes devrait toutes faire de l'infusion au moins une fois par mois... A cette saison les feuilles  fraîches  seront extra dans une crudité de tomates.