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du 15 au 20 août inclus.
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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation
Légume vendu au 500 grammes, cueilli pour votre commande.
L'épinard se cuisine souvent cuit à l'eau ou blanchit, une précuisson n'est pas indispensable. Il seront bien plus goûteux juste poêlés avec huile d'olive et fleur de sel. Tout se mange, la feuille, la tige et pour ceux ou celles qui ne peuvent se passer de trier mettez les restes dans la soupe.
Cultivé en plein champ
Petits épinards charnus, délicieux, dernière récolte pour la saison, les prochains automne 2025