ABSENT sur le marché de Montpellier 

le 24 avril  et le 1 mai 2019  Bonnes fêtes de Pâques à tous

  Comment commander    

Légumes Racines

Betterave chioggia

1.6 EUR

Légume vendu par 500 gr, au plus prés de votre commande dans le panier.   

 

La betterave "chioggia"est la plus douce, son goût est très fin et sucré. N'hésitez pas à la faire en tranches fines crues, en mélange avec la betterave rouge et la jaune, assaisonnez le tout  comme un carpaccio. Une cuisson entière avec la peau, à la vapeur, pour accompagner viande ou poisson.

   

 

 

 

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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation