Mizuna

Vendu à la botte, cueilli  le matin de votre commande.

 De la même famille que la roquette, le mizuna se consomme cru en salade lorsque les feuilles sont jeunes et tendres ou juste sauté au wok, lorsque la plante est un peu plus poussée. Son goût est doux et se rapproche des arômes du chou chinois.

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