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du 15 au 20 août inclus.

 

            Identification   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation

Légumes Racines

Betterave rouge

Betterave rouge 2.5 EUR

 

 Vendu à la botte.

 

La betterave rouge est excellente pour la santé, surtout si on la mange crue. vous pouvez la râper comme des carottes. La fane se mange cuite vapeur en vinaigrette ou pour les amateurs de jus , elle passe très bien dans l'extracteur. Voilà quelques idées tonique et diététique pour bien préparer le printemps. En ce moment la culture est sous abris.