<$marquee> ATTENTION ABSENT ABSENT aux marchés de Montpellier les 21 et 28 fevrier 2024 au marché de Nîmes le 1 mars 2024 PAS de VENTE à la PROPRIETE du 26/02 au 3/03/2024 A bientôt...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Comment commander    

Légumes Racines

Radis noir rond

Radis noir rond 1.25 EUR

Légume vendu au 500 gr, au plus prés de votre commande dans le panier.

  

 Le radis noir rond a une chair très dense, en l'épluchant bien épais sa saveur sera plus douce.  Bon pour la santé. En crudité, en jus, en sirop, en velouté. 

Recette: Velouté de radis noir. 

Éplucher 2 gros radis noirs, les faire revenir en morceaux avec de l'oignon rouge d'Amposta,sel poivre, huile d'olive. Couvrir d'eau et laisser cuire à gros bouillons. Mixer et rajouter de la crème ou un lait de soja  ou une crème de riz, selon vos envies. Servir en ciselant un peu de ciboulette sur le dessus. Vous êtes un grand chef  !!!


     

 

            Identification   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation