Blette Epinard

Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait.

La blette épinard est une variété de blette douce et tendre ses tiges sont fines et sans fils. Cuisinez-les poêlées ou vapeur.

On recommence la cueillette en plein champ. Les feuilles sont fines et tendres  et toujours aussi bonnes.