ABSENT sur le marché de Montpellier 

le 24 avril  et le 1 mai 2019  Bonnes fêtes de Pâques à tous

     Pas de vente à la propriété  du 20 décembre 2019 au 6 janvier 2020 

     ABSENT sur les marchés de MONTPELLIER le 25 décembre 2019 et le1 janvier

 2020 ....... ABSENT sur le marché de NÎMES le 27 décembre 2019.

                           JOYEUSES FÊTES A TOUS.

  Comment commander    

Légumes Racines

Chou rave

1.25 EUR

Légume vendu au 500 gr, au plus prés de votre commande dans le panier.

 

Le chou rave est croquant et très doux. Se consomme en crudité râpé, il peut être cuit dans la soupe ou les potées hivernales ou un coucous... Une jardinière de légumes avec chou rave, carotte, navet. Cultivé en plein champ. 

Recette: Faire revenir sans coloration, des cubes de chou rave dans une cocotte, sel, poivre, huile d'olive ou beurre. On couvre d'eau, on laisse cuire pour attendrir les morceaux, mixez et crémez avec lait végétal ou crème fraîche. Servir dans une verrine avec un copeau de poitrine fumé ou de poisson fumé un peu grillé. A l'apéro ou en petite entrée. Vous êtes un grand chef !!!

 

  

    

    

 

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Tous les légumes et aromates sont produits sur l'exploitation