Légumes Feuilles

Blette à côte de Nice

2.0 EUR Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte pour votre commande.   La blette de Nice a des côtes tendres et fines. Il n'est pas utile de tirer les fils des côtes pour la cuisiner. Cuite à la...

Cèleri branche

2.1 EUR Vendu par 500 grammes, cueilli pour votre commande.   Le cèleri branche est utilisé pour parfumer la soupe, mais les tiges coupées fines et cuites avec des oignons ou un mélange de petits légumes...

Salade mache

2.4 EUR Légume vendu au 200 grammes.   En ce moment la mâche ou doucette est cultivée sous abris, ses feuilles seront fines . Riche en vitamine C. Commencer par un bon rinçage et y'aura pas grand chose à...

Fenouil

2.5 EUR Vendu à la botte.     Le fenouil en botte permet d'utiliser la fane pour les jus mais aussi pour les soupes, les tartes, un pesto et toutes la cuisine à base de poissons. Cultivé en plein champ,...

Pack-choÏ "Blette de Chinoise"

3.2 EUR Légume vendu au kilo, au plus prés de votre commande dans le panier.   Dans la famille des choux chinois le pack choï est une variété à côtes charnues,son parfum est plus prononcé que le pe-tsaï...

Chou cabus

2.9 EUR Légume vendu au kg, au plus prés de votre commande dans le panier.       Le chou cabus, vert ou lisse se mange aussi bien cru que cuit, en sauteuse avec des oignons et des lardons, en potée ou tout...

Chou de chine Pe-tsaï

3.2 EUR Légume vendu au kg, au plus prés de votre commande dans le panier.   Dans la famille des choux chinois le pet-saÏ est très doux il peut se manger cru ou cuit. N’hésitez pas à l'accorder avec des...