Aromates et Jeunes pousses

Laurier

1.0 EUR Condiment vendu à la botte.   Le laurier sauce est incontournable dans les plats cuisinés en sauce. Nous avons planté sur la parcelle de Caissargues des lauriers en ornement et récoltons les...

L'infusion du jardinier

3.0 EUR Vendu au sachet 30 grammes                   En ce moment nous vous proposons un mélange de 19 aromates cultivées, récoltées, séchées par nos soins. Cette infusion peut se boire du matin jusqu'au...

Romarin

1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli  le matin de votre retrait.   Le Romarin est une plante aromatique et officinale. Pour accompagner la viande d'agneau grillée ou rôtie; En infusion pour évacuer...

Sauge officinale

1.0 EUR Aromate vendu à la botte, cueilli pour votre commande.   La sauge officinale accompagnera bien la cuisson d'un rôti de porc ou un volaille  des Costières de le ferme "Beauregard", mais aussi pour...

Cerfeuil

1.0 EUR     Condiment vendu à la botte, cueilli  le matin de votre retrait      Le cerfeuil apporte une note fraîche et légèrement anisée, entre persil frisé et estragon. Dans les salades, une omelette,...

Coriandre

1.0 EUR  Vendu à la botte, cueilli  pour votre panier.   La coriandre  repousse enfin, la belle saison pour en profiter . Son parfum particulier permet de réussir une cuisine asiatique ou orientale. Pensez...

Moutarde "métis"

1.5 EUR Vendu par 100 grammes, pesé au plus prés de votre commande.    La moutarde metis se mange en salade son arôme est plus doux que la moutarde de chine et sa feuille est très décorative. N'hésitez pas...

Persil plat

1.0 EUR Condiment vendu à la botte, cueilli  le matin de votre retrait   Le persil plat est surtout utilisé dans la cuisine méditerranéenne, son parfum est plutôt frais et vert avec quelques notes...

La grillade du jardinier

3.0 EUR Vendu au sachet 30 grammes             Le dernier mélange contient:   (romarin, basilic marseillais, shiso, origan, laurier) , cultivés, récoltés, séchés et conditionnés à El patio bio. En marinade...

Moutarde Brune

1.5 EUR Condiment vendu par 100g, cueilli  le matin de votre retrait.   La moutarde Brune est de la famille des crucifères, riche en vitamines comme  dans tout les choux Kale. A déguster crue en salade ou...

Moutarde Wasabino

1.5 EUR Condiment vendu au 100 grammes, cueilli  le matin de votre retrait.   La moutarde Wasabino est cultivée en terre comme toutes les jeunes pousses. Il se consomme cru en salade. Son goût est proche...