Origan

Aromate vendu à la botte.

L’origan est une plante aromatique subtile, elle est souvent utilisée dans les pizzas, les sauces tomates, mais elle accompagnera bien une viande blanche, un poisson grillé ou une sauce de gibier, en fait elle va  bien partout. On peut l’utiliser fraîche,comme un persil, mais elle dégage encore plus de saveurs sèches . Facilite la digestion , adoucit les maux de gorge et s’utilise aussi en cas de  nez bouché . Donc n’hésitez pas à faire quelques provisions. Et faire le plein de vitamines. 

 En ce moment l'origan n'est pas fleurit mais les nouvelles feuilles sont pleins de vigueur , c'est le bon moment pour faire ses provisions, pour la cuisine et la pharmacie...