Blette

Légume vendu à la botte, cueilli et mis en botte le matin de votre retrait.

La blette  douce et tendre ses tiges sont fines et sans fils. Cuisinez-les poêlées ou vapeur.

A côtes vertes, jaunes ou blanches, vous aurez de la verdure à cuisiner en fonction de la production.

Semis cœur d'été, culture en plein champ.